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Bière artisanale de Noël à l'anis étoilé BIO - Brasserie Gangloff - 33 cl
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Bière de Noël à l'anis étoilé BIO. 33 cl.
La bière de Noël est élaborée à partir de malts spéciaux et d'une infusion d'anis étoilé et d'orange. Avec son attaque relativement puissante mais très courte suivie de sa saveur douce et de ses notes épicées, votre palais ne fera qu'en redemander !
Provient de la brasserie Gangloff située à Besançon, dans le Doubs.
La brasserie Gangloff
Présentation en cours d'écriture.
La bière de Noël à l'anis étoilé
"Notre bière de Noël a un nom car c’est la fille du Père Noël qui vient la brasser une fois l’an pour notre plus grand bonheur juste avant de retrouver Jean-Balthazar.
Ce n’est pas une légende, « Belle de Noël » vous attend à la brasserie !
La superbe étiquette créée par Alice Fumey est le reflet de la qualité du breuvage à l’intérieur de la bouteille.
La recette contient des malts spéciaux ainsi qu’une infusion d’anis étoilée et d’orange pour nous préparer à la chaude ambiance de Noël.
Le nez est assez puissant, l’attaque en bouche peut être surprenante pendant ¼ de seconde mais la saveur douce et épicée fait vite oublier cette sensation et le palais en redemande très vite." Brasserie Gangloff.
Composition : Eau, malts d'orge*, houblons*, écorces d'orange et anis*, levure.
* Issu de l'agriculture biologique
Arômes/Saveurs
Élaborée avec des malts spéciaux et une infusion d'anis étoilé et d'orange, cette belle de Noël se révèle puissante, avec une belle attaque en bouche, de courte durée. S'en suit des notes douces et épicées que votre palais redemandera !
Amertume : Moyenne
Couleur : cuivre oranger
Conseils de dégustation
Température idéale de consommation : 6 à 8° C.
La Brasserie Gangloff vous conseille :
Plats : gigot à l'orange et à la badiane, poulet braisé à l’anis étoilé et orange, dinde farcie de châtaignes, fenouil
Desserts : salade d'oranges à l'anis étoilé, crumble, tarte, biscuits, mousse de poire
B.N33
Fiche technique
- Producteur
- Brasserie Gangloff
- Poids
- 580 g
- Contenance
- 33 cl
- Titrage
- 5,5% Vol
- Ingrédients
- Eau, malts d'orge, houblons, écorces d'orange et anis étoilé, levure.
- Informations addtionnelles
- bière non filtrée de qualité supérieure. Dépôt naturel.
- Conservation
- Conserver debout à l'abri de la lumière entre 4 et 20°C.
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