Distillerie Peureux

Les origines de la création des Grandes Distilleries Peureux remontent à 1864.

Cette dernière fut construite en 1889 à Saint-Loup-sur-Semouse par Auguste Peureux, distillateur de métier puis homme politique qui fut maire de Fougerolles, député de Haute-Saône décoré de la Légion d'Honneur.

Récupérant les anciens locaux de la distillerie Emile Vial, il produit multiples liqueurs et eaux-de-vie : kirsch, prune, mirabelle, marc, crèmes de cassis. Ainsi que des apéritifs : absinthe, vermouth, rhum, madère, guignolet). Ces dernières étaient vendues sous la marque Cigogne.

En 1912, une succursale apparaît à Saint-Denis puis une autre à Marseille après la Première Guerre Mondiale.

En 1925, l'entreprise se renomma "Les Fils d'Auguste Peureux", ces derniers s'appelant André et Edgar. Claude Peureux succéda à son père André en 1948. En 1955, il crée une spécialité du nom de Griotte puis en 1984 la Griottine (griotte macérée dans un sirop à la liqueur et au Kirsch) devant ainsi le produit phare de l'entreprise.

Aujourd'hui, Les Grandes Distilleries Peureux ont une influence internationale, proposant des produits typiques du terroir haut-saônois aux produits de luxe telle que la Perfect Vodka.

Premier producteur mondial d'eaux-de-vie de fruits possédant un centre de formation de cours de cuisine à l'Institut Griottines, cette entreprise possède une histoire riche et une influence non négligeable en Franche-Comté.