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Tous nos produits et emballages sont fabriqués artisanalement en Franche-Comté !
France, Belgique, Luxembourg, Pays-bas, Espagne, Portugal. Autres pays UE sur demande.
Plongez au cœur de la Franche-Comté avec ces trois terrines traditionnelles au vin du Jura : Terrine au vin jaune, terrine de lapin au Chardonnay et terrine de canard au Trousseau. Fabriqués avec des produits de qualité supérieure et un savoir-faire unique, les terrines du Moulin de Vaux sauront surprendre et satisfaire les palais les plus exigeants. Vos destinataires pourront ainsi découvrir la richesse et l'authenticité des produits franc-comtois.
Pour une expérience culinaire complète, les terrines du Café des Arts : Terrine comtoise au vin jaune, terrine aux griottes de Fougerolles et terrine au cognac, complèteront à merveille la sélection du trio de terrines au vin du Jura du Moulin de Vaux.
Conditionnement : Pot de 130 g.
Présentation en cours d'écriture.
Laissez-vous séduire par ces trois terrines traditionnelles au vin du Jura :
Terrine au vin jaune : Avec ses notes de noix-noisettes caractéristiques du vin jaune, cette terrine possède beaucoup de caractère et est très raffinée.
Ingrédients : Maigre de porc, Gorge de porc, Foie de porc, Oignon, Echalote, Œuf, Vin blanc du Jura, Vin jaune 4% (Sulfites), Amidon de maïs, Sel, Poivre.
Allergène(s) : Œuf, sulfites.
Terrine de lapin au Chardonnay : Plus subtile, plus gourmande, cette terrine est délicate et parfumée et vous permettra de découvrir le goût savoureux du lapin.
Ingrédients : Maigre de lapin 40%, Gorge de porc, Oignon, Echalote, Œuf, Vin blanc du Jura 7% (sulfites), Amidon de maïs, Sel, Poivre.
Allergène(s) : Œuf, sulfites.
Terrine de canard au Trousseau : Intense, puissante, cette terrine de canard s'associe parfaitement avec le Trousseau, cépage Jurassien, avec son côté tannique remarquable et ses notes de fruits rouges caractéristiques. Une découverte qui ne vous laissera pas indifférent.
Ingrédients : Viande de canard 28%, Gorge de porc, Foie de volaille, Trousseau 7% (sulfites), Œufs, Amidon de maïs, Sel, Poivre.
Allergène(s) : Sulfites, œufs
A déguster accompagné de belles tranches de pain de boulangerie.
Fiche technique