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Pâte à tartiner caramel au beurre salé "Le Carafée" - 430 g - Les Galettes du Farfadet (Jura)
11,90 €
TTC
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La pâte à tartiner caramel au beurre salé "Le Carafée" des Galettes du Farfadet est élaborée à partir du sel de Salins-les-Bains, du beurre de Nozeroy et du café de "Cafés Roger" situé à Lons-le-Saunier, villages situés dans le Jura ! Un délicieux mariage entre la Bretagne et la Franche-Comté qui donne une pâte à tartiner crémeuse et gourmande !
Ingrédients : Sucre, crème (39%), beurre de Nozeroy, glucose, café Roger (1,6%), saumure de Salins (0,4%).
Conditionnement : Pot de 430 g.
Les Galettes du Farfadet
En 2016, à Salins les Bains dans le Jura, est créée une petite entreprise appelée "Les Galettes du Farfadet" par le jeune entrepreneur âgé d'une trentaine d'années Julien Pichoir.
Sa vocation est née lorsqu'il a vécu quelques années en Bretagne où il a appris la recette traditionnelle des crêpes, des galettes et du caramel au beurre salé.
Travaillant quasi-majoritairement avec des produits locaux (exception de certains produits comme les noisettes pas forcément accessibles dans la région), il propose ses succulents produits lors d'évènements régionaux tels que les marchés, les spectacles, les fêtes !
Riche d'un savoir-faire qui ne cesse de se sublimer de par son expérience et les enseignements qu'il a reçu en Bretagne et par un pâtissier, il continue de conquérir les estomacs des gourmands épicuriens avec ses produits !
La pâte à tartiner caramel au beurre salé "Le Carafée"
Arômes / Saveurs
Avec sa recette élaborée en grande majorité avec des produits franc-comtois, la pâte à tartiner caramel au beurre salé est fondante et crémeuse avec un goût subtil de café.
Conseils de dégustation
La pâte à tartiner caramel au beurre salé "Le Carafée" s'appréciera sur crêpes, gaufres ou sur des recettes pâtissières comme la tarte aux pommes & au caramel !
PC.01
1 Produit
Fiche technique
- Producteur
- Les Galettes du Farfadet
- Poids
- 640 g
- Contenance
- 430 g
- Ingrédients
- Sucre, glucose, crème, beurre de Nozeroy, café Roger, saumure de Salins-les-Bains 0,4%
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