Livraison offerte dès 79 € !
Tous nos produits et emballages sont fabriqués artisanalement en Franche-Comté !
France, Belgique, Luxembourg, Pays-bas, Espagne, Portugal. Autres pays UE sur demande.
La liqueur de plantes "Religieuse", c'est une liqueur composée de 10 plantes différentes et élaborée par Fabien Cucheroussel, distillateur de l'Atelier Sauvage. Les plantes permettant sa fabrication sont méticuleusement récoltées en majeure partie dans le jardin familial. Douce et fraiche, avec une belle longueur en bouche, cette liqueur dévoile de généreuses notes mentholées et légèrement anisées. La finale, quant à elle, lui donne un caractère unique. En effet, le gingembre apporte du peps et un côté légèrement piquant qui viendra sublimer cette délicieuse liqueur sans en dénaturer sa saveur globale. Elle conviendra à tous les palais !
Type de liqueur : Liqueur de plantes.
Titrage : 25°
Dégustation : Seule, rafraichie dans un verre à liqueur.
Conditionnement : Bouteille de 50 cl.
C'est à Landresse, au cœur de la vallée du Dessoubre dans le Doubs, que l'Atelier Sauvage vit le jour en 2022.
Fabien et Lysiane cultivent leurs plantes dans le plus grand respect des cycles naturels et de la biodiversité afin non seulement d'assurer une qualité optimale des produits mais surtout de garantir parfums et arômes les plus fidèles à ce que l'on peut trouver dans la nature. Elles sont ensuite cueillies et séchées sur place via un système de séchage traditionnel, ne dépendant d'aucune technologies, seulement du climat environnant ! Ajoutons que leur démarche environnementale est très pointue, notamment via leur production de permaculture sur planche, leur autonomie énergie et en eau, la création d'espace de biodiversité ainsi que d'achats et distributions en circuit-court.
La liqueur de plantes "Religieuse" de l'Atelier Sauvage est élaborée à partir de 10 plantes méticuleusement sélectionnées dont la majorité sont récoltées dans leur jardin familial.
Ingrédients : Eau, alcool éthylique d'origine agricole*, sucre*, menthe verte, mélisse, menthe poivrée, gingembre, fenouil*, anis vert*, grande absinthe, badiane, mauve, hysope.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
La liqueur de plantes est fraiche et douce avec des notes mentholées remarquables, des notes légèrement anisées. Elle est également dotée d'une belle longueur en bouche. La finale apporte beaucoup de caractère, du peps et un côté légèrement piquant grâce au gingembre sans pour autant dénaturer sa saveur globale.
Cette liqueur s'appréciera seule, rafraichie, dans un verre à liqueur.
Elle pourra également s'utiliser dans certains desserts ou des sorbets ; ainsi que dans divers cocktails.
Fiche technique