Suzanne - Boisson spiritueuse à base d'eau de vie de Gentiane et de jus de raisin - L'Atelier Sauvage - 50 cl

L'atelier Sauvage - Herbier et distillerie artisanale

C'est à Landresse, au cœur de la vallée du Dessoubre dans le Doubs, que l'Atelier Sauvage vit le jour en 2022.

Fabien et Lysiane cultivent leurs plantes dans le plus grand respect des cycles naturels et de la biodiversité afin non seulement d'assurer une qualité optimale des produits mais surtout de garantir parfums et arômes les plus fidèles à ce que l'on peut trouver dans la nature. Elles sont ensuite cueillies et séchées sur place via un système de séchage traditionnel, ne dépendant d'aucune technologies, seulement du climat environnant ! Ajoutons que leur démarche environnementale est très pointue, notamment via leur production de permaculture sur planche, leur autonomie énergie et en eau, la création d'espace de biodiversité ainsi que d'achats et distributions en circuit-court.

La Boissons spiritueuse "Suzanne"

Ingrédients : Eau, Gentiane*, jus de raisin blanc*, alcool éthylique d'origine agricole*.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Arômes/Saveurs

Suzanne, c'est une boisson avec une amertume prononcée mais avec un goût de reviens-y, avec de belles notes de raisins qui coupent un peu avec l'amertume.

Conseils de dégustation

La boisson spiritueuse Suzanne s'appréciera seule avec ou sans glaçons en apéro.