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Laissez-vous tenter par cette gelée de Macvin d'Au Comtois Courtois, aux notes légèrement caramélisées et d'oranges ! Elle s'accompagner volontiers avec du Comté ou du foie gras !
Ingrédients : Macvin 50 g, sucre 50 g, pectine.
Conditionnement : Pot de 100 g.
Fondée en 2004, Au Comtois Courtois est une entreprise familiale située à Montrond dans le Jura en Franche-Comté. Trouvant la plupart des aliments de base au travers des terroirs comtois, ils produisent de cette manière la majorité de leurs confitures en suivant les précieux conseils de grands-mères qui leur ont partagé quelques-uns de leurs secrets pour les sublimer.
Avec ses notes caramélisées et d'oranges, cette gelée de Macvin s'accompagnera très bien avec un Comté et / ou du foie gras !
Approvisionnement en fruits exclusivement en Franche-Comté et notamment dans le Jura.
A déguster avec du Comté et / ou du foie gras. Peut également être utilisée pour déglacer une sauce ou sur une tarte, une glace.
Fiche technique
Génial