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Tous nos produits et emballages sont fabriqués artisanalement en Franche-Comté !
France, Belgique, Luxembourg, Pays-bas, Espagne, Portugal. Autres pays UE sur demande.
Découvrez ce caviar tomates séchées ail des ours de La Maison du Bocal. Avec sa saveur douce et florale, ce caviar sera idéal à tartiner sur une belle tranche de pain à l'apéro !
Fabriqué artisanalement avec de belles tomates françaises, le producteur s'assure de vous proposer de délicieuses terrines et tartinades indispensables pour satisfaire les papilles des heureux destinataires.
Ingrédients : Tomate, tomate séchée 30%, huile de colza, ail des ours 10%, oignon, ail, épices, sel de mer.
Conditionnement : pot de 95 g.
Sans colorants, sans conservateurs.
Créée en 2021 par Frank Billiotte, La Maison du Bocal est une PME située à Valentigney dans le Doubs.
Utilisant uniquement des bocaux 100% recyclables, l'entreprise se veut avoir une démarche éco-responsable. D'une part dans la récupération de produits typiques franc-comtois (vins, fromages, salaisons...) auprès de producteurs locaux ainsi que dans la production qui se fait à échelle humaine, où tous les produits sont cuisinés manuellement et artisanalement.
Aucun conservateur ni colorant ne sont utilisés durant la fabrication des produits, La Maison du Bocal tient à proposer une expérience gustative qualitative, comme elle le dit elle-même : du 100% fait-maison et 100% artisanal. De ce fait, optant pour une cuisine traditionnelle, elle développe ses goûts dans de longues heures de cuisson, de mijotage, afin de concentrer toujours plus de saveurs !
Proposant une large gamme de produits, allant des terrines/rillettes, des confitures, des confits, des huiles et des chutneys, de quoi faire des apéritifs originaux entre amis ou en famille !
Suite au contexte sanitaire de ces dernières années, La Maison du Bocal, consciente du désir des consommateurs à privilégier les moments de convivialité chez eux, concentre donc toute son énergie, son savoir-faire en faisant bien ressortir leur côté épicurien en ne négligeant pas les produits gourmands et savoureux.
Un caviar doux et floral, idéal à tartiner sur une belle tranche de pain !
A déguster en apéritif sur une belle tranche de pain. Ou en casse-croûte !
Fiche technique